Grzyby, kultywacja kultury grzybowe

Jan Rutkowski

Zafascynowany sekretnym życiem grzybów postanowił odkryć co nieco ich tajemnic. Królestwo fungi to potężna skarbnica wiedzy z której czerpie informacje na temat właściwości oraz możliwości użytkowania grzybów i grzybni. Metodą prób i błędów nauczył się technik uprawy takich gatunków grzybów jak boczniaki, soplówka jeżowata, reishi, maczużnik bojowy czy shiitake. Od skromnych początków działania w domowych warunkach do zapoznania się z pracą w profesjonalnym laboratorium.

Swoją wiedzą dzieli się na profilu Mykonautyka, oraz podczas różnych wydarzeń takich jak warsztaty i festiwale. Obecnie finalizuje prace nad projektem dochodowej farmy grzybowej, która już niebawem będzie wypełniona owocnikami

Facebook: fb.com/mykonautyka

Instagram: @mykonautyka

e-mail: mykonautyka@gmail.com

tel: +48 786268220

Zobacz także pozostałe wykłady