Jan Rutkowski
Zafascynowany sekretnym życiem grzybów postanowił odkryć co nieco ich tajemnic. Królestwo fungi to potężna skarbnica wiedzy z której czerpie informacje na temat właściwości oraz możliwości użytkowania grzybów i grzybni. Metodą prób i błędów nauczył się technik uprawy takich gatunków grzybów jak boczniaki, soplówka jeżowata, reishi, maczużnik bojowy czy shiitake. Od skromnych początków działania w domowych warunkach do zapoznania się z pracą w profesjonalnym laboratorium.
Swoją wiedzą dzieli się na profilu Mykonautyka, oraz podczas różnych wydarzeń takich jak warsztaty i festiwale. Obecnie finalizuje prace nad projektem dochodowej farmy grzybowej, która już niebawem będzie wypełniona owocnikami