Ewa SolarskaProfesor w Katedrze Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. W pracy badawczej zajmuje się jakością i właściwościami prozdrowotnymi surowców z produkcji ekologicznej. Koordynator wielu projektów B+R…
Ewa SolarskaProfesor w Katedrze Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. W pracy badawczej zajmuje się jakością i właściwościami prozdrowotnymi surowców z produkcji ekologicznej. Koordynator wielu projektów B+R…
Magdalena Bobryk Niezależna doradczyni i ekspertka w obszarze kreacji innowacji usługowych i produktowych. Współpracuje z samorządami, prywatnymi przedsiębiorstwami. Absolwentka Zarządzania Innowacją - Design Management, przyszła studentka Zarządzania Katastrofami na Uniwersytecie…
Filip Partyka Od lat związany z agronomią i rolnictwem. Prowadzi razem z żoną Magdą "Gospodarstwo Regeneratywne Green Leaf", a w ramach niego: biointensywny ogród w technologii no-till na powierzchni 30…
Hubert Gonera Praktyk i przedsiębiorca. Absolwent turystyki i rekreacji na UAM. Od 2007 roku prowadzi "landbrand" firmę specjalizującą się w promocji miejsc, żywności oraz turystyce kulinarnej. Twórca pierwszych w Polsce…
Jacek Winckiewicz Jacek Winckiewicz jest doświadczonym projektantem, nauczycielem oraz przede wszystkim praktykiem permakultury. Jest założycielem ekowioski Truskawkowe Pola, zlokalizowanej w północnej Wielkopolsce, gdzie wraz z grupą entuzjastów rozwija sieć współpracujących…
Jacek Winckiewicz Jacek Winckiewicz jest doświadczonym projektantem, nauczycielem oraz przede wszystkim praktykiem permakultury i budownictwa naturalnego. Jest założycielem ekowioski Truskawkowe Pola, zlokalizowanej w północnej Wielkopolsce, gdzie wraz z grupą entuzjastów…
Jacek WinckiewiczJacek Winckiewicz jest doświadczonym projektantem, nauczycielem oraz praktykiem permakultury. Prowadzi własną działalność gospodarczą, specjalizującą się w projektowaniu i wdrażaniu projektów permakulturowych. Oferuje kompleksowe usługi, obejmujące realizację projektów zarówno dla…
Leszek Frankiewicz Certyfikowany projektant permakultury (Permaculture Research Institute Geoffa Lawtona). Wykonał około 50-ciu projektów - od małych ogrodów po kilkunasto hektarowe gospodarstwa. Prowadzi razem z żoną Asią permakulturowe gospodarstwo w…
Leszek Frankiewicz Certyfikowany projektant permakultury (Permaculture Research Institute Geoffa Lawtona). Wykonał około 50-ciu projektów - od małych ogrodów po kilkunasto hektarowe gospodarstwa. Prowadzi razem z żoną Asią permakulturowe gospodarstwo w…
